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Chia Samen 1kg
Chia Samen 1kg
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Chia Samen 1kg — der praktische Monatsvorrat für deine tägliche Routine
Du hast Chia Samen schon für dich entdeckt und möchtest nicht ständig nachkaufen? Unsere Chia Samen in der 1kg-Packung sind die richtige Größe für alle, die Chia regelmäßig in den Alltag integriert haben — ein klassischer Monatsvorrat, der dich entspannt durch deine tägliche Routine bringt.
1 kg reicht für ca. 66 Portionen (je 15g). Bei täglichem Verbrauch ist das ein guter Monat — und das zu einem deutlich besseren Preis pro 100g als kleinere Größen.
Premium-Qualität, die du jeden Tag verwenden kannst
- Direkt aus Paraguay — wir arbeiten persönlich mit unseren Anbaupartnern
- Faire Bezahlung der Bauern — nachhaltig in jeder Hinsicht
- Wiederverschließbarer Beutel — bleibt einen Monat lang frisch
- In Deutschland qualitätsgeprüft — koscher zertifiziert
- Von Natur aus reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Protein und Omega-3 (ALA)
Wie viel Chia pro Tag?
Eine handelsübliche Portion sind 15g pro Tag — das ist etwa ein gehäufter Esslöffel. Damit liefert die 1kg-Packung dir zuverlässigen Nachschub für deinen täglichen Smoothie, dein Frühstücks-Porridge oder dein Mealprep für die Woche.
So integrieren unsere Stammkunden die 1kg-Packung
- Sonntags-Vorbereitung: 5 Chia-Puddings auf einmal in Gläsern ansetzen — fertig für die Arbeitswoche
- Smoothie-Bowls: 1 EL als Topping für jede Bowl
- Brot & Brötchen: 2-3 EL pro Brotteig für mehr Ballaststoffe
- Salatdressing: 1 TL ins Dressing für eine leicht sämige Konsistenz
Du brauchst noch mehr Vorrat?
Wenn ihr zu zweit seid oder mehrere Familienmitglieder Chia nutzen, schau dir unsere 2 kg- oder 5 kg-Packung an — der Preis pro Kilo wird mit jeder Größe besser.
*Die positive Wirkung von Alpha-Linolensäure (ALA) stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ein. Eine Portion (15 g) enthält ca. 3,3 g ALA.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Woher kommen die Chia Samen?
Unsere Chia Samen werden in Paraguay angebaut — einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen für Salvia hispanica. Wir arbeiten direkt mit unseren Anbaupartnern zusammen und sorgen für faire Erzeugerpreise. Abgepackt wird in Deutschland unter HACCP-Standards.
Was ist der Unterschied zur Bio-Variante?
Diese Chia Samen stammen aus konventionellem Anbau, derselbe Pflanze und dieselbe Region wie unsere Bio-Variante. Sie sind preislich günstiger, durchlaufen aber die gleichen Qualitätskontrollen und sind koscher zertifiziert. Wenn dir das EU-Bio-Siegel wichtig ist, schau dir unsere Bio Chia Samen an.
Wie lange sind die Chia Samen haltbar?
Bei korrekter Lagerung — kühl, trocken und lichtgeschützt — sind unsere Chia Samen mindestens 24 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) findest du auf der Rückseite der Verpackung.
Ist die Verpackung wiederverschließbar?
Ja. Die 1kg-Packung kommt im wiederverschließbaren Standbeutel mit Zip-Verschluss — so bleibt der Inhalt nach dem Öffnen frisch. Du kannst den Beutel direkt weiterverwenden oder den Inhalt in einen luftdichten Vorratsbehälter umfüllen.
Wie sollte ich Chia Samen aufbewahren?
Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt — der Standbeutel selbst ist dafür schon gut geeignet. Nach dem Öffnen den Zip-Verschluss gut zudrücken oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen.
Wie viel Chia Samen kann ich täglich verwenden?
Eine übliche Tagesportion liegt bei rund 15g (ca. ein gehäufter Esslöffel). Konkrete Verzehrempfehlungen entnimm bitte der Packungsangabe. Wichtig: Chia Samen binden viel Flüssigkeit — bitte immer mit ausreichend Wasser oder Pflanzendrink konsumieren.
Wie verwende ich Chia Samen am besten?
Sehr vielseitig: als Chia-Pudding mit Pflanzendrink (über Nacht im Kühlschrank quellen lassen), in Smoothies, im Müsli, in Backwaren oder als Ei-Ersatz beim Backen (1 EL Chia + 3 EL Wasser, 10 Minuten quellen = 1 Ei). Mehr Anwendungsideen findest du in unserem Rezept-Blog.
Wann erhalte ich meine Bestellung?
Wir versenden werktags bei Bestellung bis 14 Uhr noch am selben Tag. Innerhalb Deutschlands beträgt die Lieferzeit in der Regel 1–3 Werktage. Der Versand ist kostenlos.
HOCHWERTIGE CHIA SAMEN
HOCHWERTIGE CHIA SAMEN
reine Qualität, frei von Zusatzstoffen und Gentechnik. Neutral im Geschmack, ideal für Müsli, Smoothies, Joghurt oder Salat. Perfekt für gesunde, natürliche Ernährung.
REICH AN PFLANZLICHEM PROTEIN SOWIE OMEGA-3 UND OMEGA-6 FETTSÄUREN
REICH AN PFLANZLICHEM PROTEIN SOWIE OMEGA-3 UND OMEGA-6 FETTSÄUREN
unterstützt Muskelaufbau, Vitalität und ausgewogene Ernährung.
HOHER BALLASTSTOFFGEHALT
HOHER BALLASTSTOFFGEHALT
fördert Verdauung, sorgt für langanhaltendes Sättigungsgefühl – praktisch beim Abnehmen oder kontrollierten Essen.
VIELSEITIG EINSETZBAR
VIELSEITIG EINSETZBAR
ob als Pudding, im Müsli, Smoothie, Salat oder beim Backen – bereichert süße und herzhafte Speisen gleichermaßen.
GROSSPACKUNGEN IN 1 KG, 2 KG ODER 5 KG
GROSSPACKUNGEN IN 1 KG, 2 KG ODER 5 KG
ideal für Vielnutzer, Familien oder die langfristige Vorratshaltung. Ergiebig, praktisch und sicher verpackt, damit du immer genügend Chia Samen für deine täglichen Rezepte griffbereit hast.
Vegan
Gluten Free
Non GMO
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- 5 stars: 15 (79%)
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Sehr Gut
👍👍👍👍
Goed product
Alles gut
Ok
Perfekt
Preis, Leistung stimmt
Alles super. Ich kann nur Empfehlen:-)
Alles ok
Habe ich schon mehrmals gekauft.Keine Beschwerde.
Hi servus,ich habe mir die Chia Samen gekauft da ich mich seid geraumer Zeit einfach besser ernähren möchte und ich mich halt wirklich über die kleinen Kraftprotze informiert hatte. Die EIgenschaften von Chia Samen sind vielfältig und haben wenige Nebenwirkungen wenn man jetzt nicht übertreibt.Von Vorteil ist es auch das die Chia Samen beinahe geschmacklos sind und es perfekt als addible dient.Top-Wirkung von Chia Samen-Stabilisieren den Blutzuckerspiegel für ein langes Sättigungsgefühl.-Unterstützen Regeneration und Gesundheit des Bewegungsapparates.-Liefern hochwertiges pflanzliches Protein und viele wichtige Mikronährstoffe.-Langes Sättigungsgefühl-Für die Regeneration und der Gesundheit des Bewegungsapparates-Für Kraftsport und Ausdauersport...und last but nt least, für ein gesundes Herz-Kreislauf-System.Diese Packung ist schon seid wenigen Monaten bei mir und ich werde eine neue kaufen sobald diese hier leer sein wird. Ich selber benutze sie hauptsächlich um mich von innen her zu reinigen und mir das entschlacken so leicht wie möglich zu gestalten. Die Samen selber, ich bin da kein Profi, aber der Inhalt der Packung riecht nicht schlecht eher neutral und keines der Samen auf dem ersten Blick, schien absonderlich, anders gefärbt oder gar vergammelt zu sein. Die Verpackung war und ist noch verschlussdicht und den Samen gehts gut.Meine persönliche Verzehrempfehlung:-In Salaten-Im Eiweisshake-Chia pudding(habs mal probiert aber ekelhaft)Zum entschlacken mein Tipp:2x EL Chia Samen3x Bananen geschält in den mixxer und über Nacht trinken.Fazit:Für wenig Geld ein sehr gesundes Veganes Essen, welches auch in der richtigen Zubereitung super schmecktimmer wieder gerne.Mit freundlich grüßenTechniQaz
Im allgemeinen Hype um sogenannte "Superfoods" nehmen Chia Samen aufgrund der folgenden Gründe einen hohen Stellenwert ein:» hoher Anteil an Antioxidantien (fangen freie, zellschädigende Radikale im Körper ab),» hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren (u. a. gut für Gehirn, Herz, Durchblutung sowie bei entzündlichen Prozessen),» hoher Anteil an Vitaminen (Vitamin E, Vitamin A, Vitamine der B-Gruppe),» hoher Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen (Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink, Mangan, Phosphor, Kupfer, Bor),» hoher Anteil an Ballaststoffen (ca. 33%),» hoher Eiweißgehalt (ca. 20%),» positive Beeinflussung bzw. Regulierung des Blutzuckerspiegels,» unterstützen eine ausgeglichene Darmfunktion,» senken den Cholesterinspiegel,» etc, etc...Die Aufzählung ließe sich noch erweitern, hier sei der geneigte Leser jedoch auf entsprechende Quellen verwiesen.Als Sportler verwende ich Chia-Samen regelmäßig im Rahmen einer ausgewogenen und kohlenhydratarmen Ernährung, insbesondere als Beigabe in Salaten (gekeimt oder als Kerne-Mix in Kombination mit Sonnenblumen- Kürbis- und Sojakernen) oder als Chia-Pudding.Nachdem ich verschiedene Produkte aus Supermärkten probiert habe, bin ich aufgrund des ansprechenden Preis-/Leistungsverhältnisses und der überwiegend positiven Kundenrezensionen auf dieses Produkt von -carb (low carb shop) aufmerksam geworden.Der Kilopreis von rund 8,50 € sowie die Herstellerinformationen, dass das Produkt aus einem fairen Handel stammt sowie gemäß Testergebnissen frei von Pestiziden und Verunreinigungen ist, klang für mich objektiv gesehen nach einem Kaufgrund. Die Recherche auf der Homepage des Herstellers ergab, dass die Samen aus Paraguay und Bolivien stammen und im Rahmen eines Entwicklungshilfe Projektes bei Kleinbauern mit fairen Preisen gekauft werden.Das Produkt wird in einem Kunststoffeimer geliefert, der sich, einmal geöffnet auch wieder relativ dicht schließen lässt. Der Eimer an sich ist geruchsneutral, die Samen besitzen einen schwachen Grasgeruch.Im Hinblick auf die Unterscheidung in schwarze und weiße Chia-Samen-Produkte, gehört dieses Produkt zu den schwarzen Samen, auch wenn einige wenige helle Samen vorhanden sind (siehe Fotos). Obwohl Chia-Samen, unabhängig von ihrer Farbe zur gleichen Pflanzenart (Salvia hispanica bzw. Mexikanische Chia) gehören, ist die weiße Variante meistens teurer. Unterschiede in der Nährstoffzusammensetzung zwischen schwarzen und weißen Samen konnten übrigens nach aktuellem Stand der Wissenschaft bislang nicht nachgewiesen werden.Geschmacklich (im Chia-Pudding sowie in gekeimter Form) konnte ich keinen Unterschied zu Konkurrenzprodukten feststellen.Fazit:» sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis,» qualitativ bzw. geschmacklich kein Unterschied zu Konkurrenzprodukten feststellbar,» geruchloses Gebinde (Kunststoffeimer mit Henkel),» schwarze Chia-Samen (vereinzelt weiße Exemplare enthalten),» hervorragende Eignung z. B. für Chia-Pudding oder zum Keimen,» keine Kritikpunkte, daher 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung.
Was soll ich sagen? Auch ich bin dem Hype verfallen und musste mir vor längerem Chia-Samen kaufen. Sie sind ja so gesund und haben sososo viele tolle Wirkweisen. Sie haben einen hohen Omega 3 Gehalt und enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Diese Zahlen haben mich auch sehr begeistert und ich wollte die Samen unbedingt mal ausprobieren. Natürlich kaufe ich solche Produkte ausschließlich in Bio-Qualität.Das Produkt hat mich nicht enttäuscht, es war einwandfrei! Kein unangenehmer Geruch oder ähnliches. Ich habe es oft verwendet. Ich mag es leider überhaupt nicht, die Samen nur in Wasser quellen zu lassen und zu trinken. Die Flüssigkeit wird extrem dick und es ist, als würde man Kaulquappen oder ähnliches trinken! Wirklich für mich nicht angenehm. Von Geschmack sind sie relativ neutral!Ich esse sie gerne, indem ich mir einen Quark mit Honig, Haferflocken, Beeren etc. einen Abend vor dem Frühstück mache und dann ebenfalls 20g Chia-Samen darin quellen lasse. Es ist einfach extrem toll, wie die Chia-Samen die ganze Masse zu einer festen Substanz machen!! Ich mag das wirklich gerne.Die Zahlen zu Beginn meiner Rezension sind natürlich toll, Chia hat tolle Eigenschaften! Aber haben Leinsamen diese nicht auch zumindest annähernd?!? Doch! Und sie sind einfach wesentlich günstiger!Neuerdings gebe ich immer statt Chia-Samen in allen Rezepten geschrotete (!!) Leinsamen hinzu. Sie haben die gleiche Eigenschaft, wie Chia, dass sie Wasser speichern und z.B. Quark und Joghurt dicker bzw. fester machen.Also kann ich dieses Produkt nur halbherzig weiterempfehlen. Wer unbedingt Geld für Chia-Samen ausgeben möchte, der kann dieses Produkt beruhigt kaufen, aber ansonsten tun es auch geschrotete (!) Leinsamen ;-))
Warum Chia Samen beim Abnehmen helfenWer mehr Kalorien zuführt, als er „verbrennt“, nimmt zu. Halbiert man die Tagesration, schaltet der Körper auf Energiesparmodus und am Ende einer Diät tritt der Jojo-Effekt ein, Betroffenen nehmen umso rascher wieder zu. Dagegen hilft nur eine grundsätzliche Umstellung der gesamten Ernährung, bei der Chia-Samen wertvolle Hilfe leisten:Chia Samen nehmen viel Flüssigkeit auf, sowohl bei der Zubereitung als auch im Darm. Mit ein Grund, viel zu trinken, wenn Chia-Samen verzehrt werden. Durch ihr Aufquellen füllen sie den Magen und erzeugen ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Die reichliche Dosis Ballaststoffe erfüllt den gleichen Zweck. Die Kohlehydrate von Chia-Samen werden nur sehr langsam im Körper freigesetzt – der Blutzuckerspiegel bleibt konstant, Heißhungerattacken oder „Unterzucker“, der die Leistungsfähigkeit ebenso wie die Laune beeinträchtigt, bleiben aus. Chia-Samen zum Frühstück ins Müsli oder Joghurt gemischt, halten lange angenehm satt. Das hervorragende Nährstoffprofil von Chia lässt auch bei reduzierter Nahrungszufuhr keine Mangelerscheinungen aufkommen. Kalorienreiche „Zwischenmahlzeiten“ werden unnötig. Kombiniert mit viel Bewegung und gezieltem Muskelaufbau ist Chia eine ideale Unterstützung beim Abnehmen. Lesen Sie hierzu auch unseren Artikel Mit Chia Samen abnehmen.Chia Samen senken den CholesterinspiegelZu viel Cholesterin im Blut gilt als Risikofaktor für die Gesundheit: Die Arterien neigen verstärkt zu Verkalkung, durch die verengten Gefäße kann es eher zu Schlaganfällen oder Herzinfarkten kommen. Wer raucht, sich zu wenig bewegt, an Übergewicht oder erhöhtem Blutdruck leidet, für den ist ein hoher Cholesterinwert bedenklich.Treffen all diese Faktoren zusammen, ist unter anderem eine radikale Ernährungsumstellung angeraten. Chia-Samen als fester Bestandteil des Frühstücks machen nicht nur lange zufriedenstellend satt, sie sind auch der beste vegetarische Lieferant von Omega-3-Fettsäuren, allen voran die Alpha-Linolensäure. Diese reguliert den Cholesterinstoffwechsel nachhaltig. Zusätzlich erfüllen die Ballaststoffe in den Chia-Samen den gleichen Zweck, wie einige Studien beweisen.Chia Samen sind effektiv gegen SodbrennenSodbrennen entsteht, wenn Magensäure aus dem Magen gelangt. Typisch ist ein brennender Schmerz, der aus dem Magenbereich hinter dem Brustbein aufsteigt, oft gepaart mit saurem Aufstoßen. Der Schließmuskel, der Speiseröhre und Magen verbindet, lässt unter Umständen Speisereste samt aggressiver Magensäure in die Speiseröhre zurückfließen, was sie unangenehmen Symptome auslöst. Stress, ein gereizter Magen, zu fettes oder zu reichliches Essen, bei Schwangeren der Druck des Fötus auf den Magen können Sodbrennen verursachen. Tritt es regelmäßig und heftig auf, ist ärztliche Behandlung angezeigt. Als erste Hilfe sind Chia-Samen jedoch ein gutes und nebenwirkungsfreies Mittel: Ein Teelöffel trockener Chia-Samen mit einer anschließenden Tasse Wasser bindet überschüssige Magensäure zuverlässig: Die Samen nehmen jede Flüssigkeit auf, in diesem Falle die Säure, das Sodbrennen bleibt aus.Chia Samen & die Regeneration der ZellenNach Operationen oder Verletzungen, aber auch nach anstrengendem sportlichen Training ist es wichtig, dass sich Zellen rasch regenerieren, neues Gewebe sich bildet oder Muskeln „zulegen“. Wer sein Frühstücks-Müsli oder Joghurt etwa mit Chia-Samen anreichert, bleibt nicht nur lange satt und dabei leistungsfähig, sondern fördert auch den Zellaufbau. Verantwortlich sind nicht nur die Spurenelemente und Vitamine in den Chia-Samen, sondern auch der hohe Anteil an Omega-3-Fettsäuren und Aminosäuren. Beide sind wichtige Bausteine für einen gesunden Stoffwechsel.Chia Samen für ein gesundes HerzWeil die regelmäßige Aufnahme von Chia-Samen den Organismus mit reichlich Omega-3-Fettsäuren versorgt, ist auch das Verhältnis von „gutem“ und „schlechtem“ Cholesterin bald ausgewogen, die Gefahr von Ablagerungen in den Blutgefäßen und von damit verbundenen Herz-Kreislauferkrankungen sinkt. Insbesondere die Alpha-Linolensäure, kurz ALA genannt, verbessert die Fließfähigkeit des Blutes und die Durchblutung insgesamt. Ein eventuell zu hoher Blutdruck geht zurück: Viele gute Gründe, um Chia-Samen als Nahrungsmittel zu nutzen.Nach und nach finden Ernährungsexperten und Mediziner heraus, dass Chia-Samen noch sehr viel vielseitiger in der Anwendung sind als bisher angenommen. Unter anderem kann ihr Verzehr den Cholesterinspiegel senken, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel regulieren, wirkt positiv auf das Immun- sowie das Nervensystem und kann sogar die Gehirnaktivität beeinflussen.Bei den Maya und Azteken waren Chiasamen bekannt für ihre Fähigkeit, Gifte und Säuren zu binden und deren Ausscheidung zu fördern. Weitere Anwendungsgebiete sind unter anderem die Behandlung von Wunden, Gelenkschmerzen, Reizdarm oder Sodbrennen oder die Regulierung des Blutzuckerspiegels, etwa bei Diabetes.Chia Samen bei GlutenunverträglichkeitViele Menschen leiden u...
Habe vorher viel über die Chia Samne gelesen und wollte es auch mal ausprobieren. Ich ernähre mich bereiets relativ gesund und daher war das nicht der ausschlaggebende Punkt. Mein Problem ist, dass ich an Verdauungsproblemen leide. Bekomme im laufe des Tages einen aufgeblähten Bauch, Durchfall und Bauchschmerzen. Ich vermute ich habe einen Reizdarm, ausglöst durch viel Stress. Bin schon von einem Arzt zum anderen gerannt. Es war auch mal der Verdacht auf eine Lebensmittelallergie? Aber man muss sich eben selbst helfen, daher haben ich angefangen im Internet zu recherhieren.Zurück zu den Samen. Ich nehme die Samen seit ca. 3 Monaten unter der Woche als Frühstück mit. Ich lasse es mit Kokosmilch aufquellen, weil mir das am Besten schmeckt, 2 Löffel Haferflocken und Früchte (Je nachdem was Zuhaus ist. Erdbeeren sind sehr Lecker dazu)Ich nehme alles in einem Schraubglas mit auf Arbeit. Das ist sehr praktisch und es läuft nicht aus.Fazit: Ich habe nach dem Chiasamen Frühstück keine Verdauungsprobleme. Die Bauchschmerzen haben mich immer seher runter gezogen und ich war dadurch unkonzentriert. Das hat sich bereits sehr positiv auf mich ausgewirkt.Sie sind für mich sehr bekömmlich und halten auch lange satt. Früher hatte ich ein Brötchen mit und hatte schon um halb 11 Uhr wieder Hunger.Ich habe bislang keine anderen Rezepte ausprobiert, weil das voll und ganz meine Erwartungen erfüllt. Damit backen würde ich nicht. Da gehen doch alle positivern Nährstoffe verloren.Eine Freundin von mir habe ich auch angesteckt. Ihr Freund ist Diabetiker. Er ist auch sehr begeistert davon. Es reguliert die Abgabe der Zuckerhaushaltes in der Organismus und ist daher sehr gut fürihn geeignet.Ein Superfood der sienen Namen verdient. Voll zu empfehlen auch für nicht überzeugte.
Wir haben die Chia-Samen hautpsächlich gekauft, weil wir eine natürliche Omega-Fettsäuren-Quelle haben wollten. (wir vertragen keinen Fisch)Die Chiasamen einfach in Wasser quellen lassen (wie Reis 1 Teil Samen + 2 Teile Wasser) funktioniert prima. Jedoch schmeckt das Ergebnis praktisch nach nichts und die Textur erinnert an "Froschlaich", also irgendwie glibberig aber NICHT ekelhaft!Da es jedoch schönere Geschmackserlebnisse gibt haben wir lange überlegt, was wir machen können...hier nun unsere Lösung:Hanfsamen (geschält) enthalten ebenso sehr viele Omegafettsäuren. Darum haben wir beides in betracht gezogen und vollgendes Rezept erdacht:-1 EL Chia-Samen-4 EL Hanfsamen geschält-1-2 EL Honig-1 TL Kokosöl (oder Hanföl)-Obst nach Wahl (z.B. Banane oder Apfel)Die Zutaten in einen Mixer geben - mit Wasser auf ca. 700ml auffüllen und ordentlich mixen.Das fertige "Gebräu" schmeckt erstaunlich gut! Bei verwendung einer Banane tatsächlich wie Bananenmilch mit etwas nussigem Anteil.Die ca. 350 ml pro Person als schnelles Frühstück getrunken geben ordentlich Energie für den Start in den Tag und halten sehr lange satt.Wir haben bisher nur sehr wenig Rezepte/Zutaten gefunden, welche äusserst gesund sind und dabei auch noch gut schmecken. Dieser Shake erfüllt beides! Sehr lecker und sehr gesund!Wir gehen davon aus, dass der Sättigungswert hauptsächlich durch die Chia-Samen kommt, da die Hanfsamen nur vergleichsweise kurz sättigen. Darum ist die Mischung aus beiden für uns optimal!
Hmmm, dieser Chia Samen der Firma Naturacereal ist wirklich ein Genuss! Ich verwende täglich 2 Teelöffel Chiasamen in meinem MüsliSuper finde ich auch, dass man bei Amazon gleich 1kg Chia Samen kaufen kann. In meinem Bioladen oder Reformhaus habe ich diese Sondergröße noch nicht entdeckt. Ich finde es sehr bequem mir die ganzen Zutaten für mein Müsli ins Haus liefern zu lassen. So muss man sich nicht damit abschleppen. Im Moment habe ich arge Schulterprobleme und darf sowieso nicht schwer heben. Daher ist diese Einkaufsmethode ideal für mich.Wenn man sich für ein gesundes Müsli am Morgen entscheidet sollte man wissen, dass man pro Tag nicht mehr als 15 Gramm Chia Samen zu sich nehmen soll. Chia sollte grundsätzlich immer roh gegessen werden, denn wie bei anderen Lebensmitteln auch wird ein großer Teil der wichtigen Vitalstoffe beim Kochen zerstört, oder es bilden sich Stoffe, die der Gesundheit nicht besonders zuträglich sind. Nur die Einnahme von rohen Chia Samen garantiert also den positiven Effekt der Superkörner.Weil Chia Samen in Europa noch nicht sehr lange auf dem Markt sind, wurde die empfohlene tägliche Dosierung relativ gering gehalten. Sie liegt derzeit bei 15 Gramm. Das ist 1 EL. Für die Zubereitung der Chia Samen in Smoothies, Pudding, Müslis oder anderen Rezepten, reicht diese Menge in der Regel aus. Es ist aber gesundheitlich unbedenklich, bis zu 30 Gramm pro Tag zu essen.Die Chia Samen kann man auch als Topping über Salat, Müsli, Suppe, Gemüse, Eintopf, Joghurt oder Dessert verwenden. Sie bringen nicht nur eine extra Portion vitale Energie ins Essen, sondern auch einen knackigen Biss. Probieren Sie es auch! Ich empfehle diese Power Körner gerne weiter.
Am Anfang war das Buch "Born To Run". Darin erfahren wir, dass die Tarahumara, eine indigene Ethnie im Norden Mexikos, extrem lange Strecken laufen, durch Wüsten, Schluchten und Berge, nicht selten Strecken über 150km. Und alles, was sie unterwegs zu sich nehmen, ist Wasser und Chia Samen, eine Pflanzenart aus der Gattung der Salbei, die schon die Mayas und Azteken angebaut hatten.Sicherlich aßen die Tarahumara Chia nicht deshalb, weil sie herausgefunden haben, dass sie damit ausdauernder sind, sondern weil es einfach war, über Nacht aus Chia und Wasser ein Gel herzustellen und dieses in einem Beutelchen mitzunehmen. Oder unterwegs ein paar Samen einfach in den Mund zu stecken und sie nach einer Weile zu schlucken.Da ist die Verlockung bei den Ultra-Läufern groß, es den Indios gleichzutun, in der Hoffnung, Strecken von 100 oder mehr Kilometern, auch gespickt mit ein paar tausend Höhenmetern, leichter laufen zu können, bzw. überhaupt zu schaffen. Entsprechend positiv fallen die Kommentare auf entsprechenden Foren aus.Weit entfernt davon, aber immerhin kein Tag ohne Sport - Ausdauer-, Kraft- und Mobilitäts-Training -, teste ich derzeit Chia und stelle fest, dass ich insgesamt wacher und energiegeladener bin. Ob ich mir das alles nur einbilde?Neben den oft genannten Inhaltsstoffen wie z.B. Omega-3-Fettsäuren und verschiedene Mineralien ist auch Vitamin B17 enthalten - mehr dazu in diesem Buch: Vitamin B17 - Die Revolution in der Krebsmedizin: Ein Ratgeber aus der ärztlichen Praxis nach der Dr. Puttich KrebstherapieNachdem mich die Preise in Reformhäusern abgeschreckt hatten, war ich froh, dass ich mit diesem Produkt von naturacereal eine gute Qualität zu einem fairen Preis bekommen konnte.
Noch nie zuvor hatte ich von Chia-Samen gehört. Da ich jedoch Veganerin bin und nicht vorhabe an einem Omega-Mangel zu leiden, suchte ich eine Alternative zu Fisch und wurde hier fündig. Nach dem was man so liest, sind Chia-Samen anscheinend die Entdeckung des Jahrhunderts. Sie gelten als die Heilsamen der Maya und liefern jede Menge Energie und benötigte Vitamine, als da wären 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Dies alles passt natürlich perfekt in mein vorgesehenes Konzept.Man sollte nicht mehr als einen Esslöffel (15 Gramm) als Erwachsener hiervon täglich zu sich nehmen, ich nehme also 3 Teelöffel hiervon in mein Müsli morgens, man kann es jedoch auch im Salat, Saft, Joghurt, Porridge usw. hinzufügen. Die Chia-Samen haben gar keinen Geschmack, erinnern vielleicht entfernt von der Konsistenz und Farbe her an Mohnsamen, in der Größe jedoch eher an Himbeerkörner. Ich habe eine 9 Monate alte Tochter und las, dass man auch Babys hiervon geben kann und zwar von 4 bis 6 Monaten einen halben Teelöffel, von 6 bis 12 Monaten einen Teelöffel und von 1 Jahr bis 5 Jahre 2 Teelöffel. Meine Tochter hat es super aufgenommen, verdaut, keine Anzeichen von irgendeiner Nebenwirkung.Nebst den oben genannten Vitaminen enthalten Chia-Samen noch jede Menge Proteine, Vitamin B1, B3, E, Kalium, Kupfer, Phosphor, Zink. Zudem sollen diese "Wundersamen" helfen bei Beschwerden wie zu viel Cholesterin, Sodbrennen, Regeneration der Zellen, Herzprobleme, Glutenunverträglichkeit, Arthrose, Gelenkschmerzen, Wundheilung, Diabetes, Übergewicht, Wassereinlagerungen, Reizdarmsyndrom, Schilddrüsenerkrankungen etc. Wer genaueres hierzu erfahren möchte, möge bitte im Netz surfen.Kleiner Geheimtipp für Frauen noch zum Schluss: Falls Sie Beschwerden wie Cellulite haben oder Wassereinlagerungen, so eignen sich morgens diese Samen perfekt als Beimischung ins Müsli o. ä. mit Braunhirsemehl, Haferflocken, einer Grapefruit und einem Brennnessel- oder Schachtelhalmtee.Fazit: Ich habe einen guten, umwelt- und tierfreundlichen Freund dazu gewonnen und werde diesen auch beibehalten, kurzum: Ich werde mir Chia-Samen auf jeden Fall immer wieder zulegen und zwar mehrere Kilos davon! Ich kann es jedem nur empfehlen, vor allem auch dem veganen Kreis, zu dieser Alternative zu greifen.~Bücher-Liebhaberin~
Ethische & verantwortungsvolle Lieferkette
Als Mitglied von Sedex verpflichten wir uns zu fairen Arbeitsbedingungen, sozialer Verantwortung und nachhaltigem Wirtschaften. Für dich bedeutet das: Unsere Chia-Samen stammen aus einer Lieferkette, in der Menschen respektiert werden und Ressourcen verantwortungsvoll behandelt werden. Wir arbeiten eng mit unseren Bauern zusammen, unterstützen lokale Gemeinschaften und sorgen für faire Partnerschaften entlang des gesamten Prozesses. Sedex ist ein Zeichen dafür, dass wir nicht nur ein Produkt verkaufen – wir verbessern Leben und schützen unseren Planeten. Wer bei uns kauft, unterstützt eine ethisch geführte Wertschöpfungskette.
HACCP – Höchste Lebensmittelsicherheit
Mit der HACCP-Zertifizierung durch SGS, eines der weltweit strengsten Prüfunternehmen, garantieren wir dir ein außergewöhnlich sicheres Produkt. Jede Charge unserer Chia-Samen wird nach klar definierten Sicherheits- und Hygienestandards kontrolliert – vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Abfüllung. So stellen wir sicher, dass nur einwandfreie, rückstandskontrollierte Ware bei dir ankommt. Diese Zertifizierung bedeutet: Null Kompromisse bei Sicherheit und Reinheit. Wenn du Premium-Qualität erwartest, kannst du dich auf unser professionelles Qualitätsmanagement zu 100 % verlassen.
Wiederverschließbarer Zip-Verschluss
Der integrierte Zip-Verschluss macht die Lagerung unkompliziert: Nach dem Öffnen kannst du den Beutel nach jeder Entnahme wieder dicht schließen, ohne Klammern oder Dosen. So bleiben die Chiasamen besser vor Feuchtigkeit und Luft geschützt, verlieren weniger Aroma und lassen sich hygienisch aufbewahren. Gleichzeitig erleichtert der Verschluss das Portionieren und verhindert, dass beim Umfüllen oder Transportieren etwas ausläuft. Für mehr Ordnung im Vorrat und längere Frische. Zudem hilft er, Fremdgerüche aus dem Schrank fernzuhalten – ideal für den täglichen Küchengebrauch.
Recyclingfähige Verpackung
Bei unserer Verpackung achten wir bewusst darauf, unnötiges Material zu vermeiden. Statt schwerer, starrer Behälter nutzen wir einen leichten Beutel, der im Vergleich weniger Verpackungsaufwand verursacht.
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